Sitio de encuentro de las personas nacidas -o no- en Zamoranos, Córdoba.

Fnconamiento de la página -

Antonia, ya has visto que María te ha contestado sobre el fncionamiento de la página, así es que, ya sabes, sigue sus instrucciones, y no hagas caso de como yo te dije que lo hacía-

Ah¡¡¡ Y A LOS DEMAS LO MISMO. SI TENEMOS DUDAS MEJOR PERGUNTAR, tenemos esa posibilidad, así que hagamos uso de ella.

Antonia, sobre las desapariciones de contenido

Todo el contenido que ha llegado a la página está aquí, no se ha perdido nada. Por lo que comentas me parece que lo que ocurre es que en vez de hacer clic en "enviar comentario" haces clic en "vista previa del comentario", pero luego no lo envías. La vista previa sirve para que repases tu texto, si quieres, y te hagas una idea de cómo quedará cuando esté publicado, aún tienes debajo el editor de texto, el cuadradillo ese en el que escribes, y allí puedes corregir lo que quieras.

Album fotos

María he estado mirando el álbum de fotos y está realmente precioso, pero una foto que aparece en el album de Paqui Rodriguez que es la entrada en Zamoranos (donde aparece el cartel indicativo). No está (o no la veo) cinluída en el album de lugares.

Besitos.

Al Chef de la aprendiza

Hola Narciso, como aprendiza, aunque prometí ayer que iba a estar calladita aprendiendo, permíteme que la inclumpla, y te haga alguna preguntilla.

 Lo de sustituir la espuma de jijona por las lascas de turrón por encima del sorbete me parce genial, sobre todo en etos días de mucho por hacer, pero yo quiero aprenderme bien lo de la espuma.

El triturado que haces a las 3 horas de meterlo al congelador se hace justo a la hora de servirlo o hay que volver a meterlo en el congelador hasta que lo vayamos a usar.

SOLOMILLO DE CERDO CON HIGOS Y ALMENDRAS

 

 

   SOLOMILLO DE CERDO IBERICO RELLENO DE HIGOS Y ALMENDRAS

 ingredientes para cuatro o seis personas:

2 solomillos de unos 400 gramos. 200 gramos de higos secos, 50 gramos de  almendras tostadas, 250 gramos de carne de cerdo picada, 1 huevo, 100 gramos de tocino de jamón, perejil picado, pimienta blanca, cardamomo,  100 gramos de cebolla 50 gramos de nata. 50 gramos de aceitevino de oporto o pedro jimenez

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